giovedì , 1 Dicembre 2022
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Pollo con base di latte di Federica

fettina di pollo al latte

Stanchi del solito pollo?? Beh allora provate questa ricetta, facile e veloce!!
E volendo potreste preparare così anche la carne (io l’ho provata e viene anche quella buonissima!!).
Ingredienti e preparazione
una fetta di pollo
3-4 funghi champignon
mezzo o un bicchiere di latte
farina
sale-pepe-olio d’oliva
Tagliare a fettine sottili i funghi e soffriggerli in padella con un po’ di olio d’oliva.
Intanto infarinare la fettina di pollo e quando i funghi saranno a metà cottura adagiarlo in padella e fare cuocere tutto insieme.
Salare, pepare e poco prima di togliere dal fuoco versarvi il latte e lasciare cuocere finchè si sarà formata una cremina.fonte:http://dolce-salatochepassione.blogspot.it/

Spegnere e servire ancora caldo!

pollo all latte

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