Ingredienti per 4 persone:
8 fette di pancarrè
maionese
200g di salmone affumicato
4 pomodori tipo “ciliegino”
8 olive nere snocciolate
un ciuffetto di prezzemolo
Preparazione:
Tagliare i pomodorini a metà e tenerli da parte.
Tagliare le olive nere snocciolare in 4 parti e metterle da parte.
Spalmare le fette di pancarrè con la maionese, aggiungere una fetta di salmone affumicato.
Aggiungere mezzo pomodorino incidendo con il coltello sopra il pomodorino (per simulare le ali della coccinella) e con un quarto dell’oliva fare la testa della coccinella, poi l’altro quarto tagliarlo a pezzettini piccoli per fare i puntini della coccinella.
Completare le tartine e guarnirle con un ciuffetto di prezzemolo.
Un antipasto semplice e veloce che farà la gioia dei bambini e non solo!
8 fette di pancarrè
maionese
200g di salmone affumicato
4 pomodori tipo “ciliegino”
8 olive nere snocciolate
un ciuffetto di prezzemolo
Preparazione:
Tagliare i pomodorini a metà e tenerli da parte.
Tagliare le olive nere snocciolare in 4 parti e metterle da parte.
Spalmare le fette di pancarrè con la maionese, aggiungere una fetta di salmone affumicato.
Aggiungere mezzo pomodorino incidendo con il coltello sopra il pomodorino (per simulare le ali della coccinella) e con un quarto dell’oliva fare la testa della coccinella, poi l’altro quarto tagliarlo a pezzettini piccoli per fare i puntini della coccinella.
Completare le tartine e guarnirle con un ciuffetto di prezzemolo.
Un antipasto semplice e veloce che farà la gioia dei bambini e non solo!
fonte :http://www.coloriepoesia.it/
