Cettinella.com
  • Home
  • News
  • Benessere
  • lifestyle
  • Storie di Vita
  • Intrattenimento
  • Altro
    • La ricetta della settimana
    • Curiosità
    • Bellezza
    • Viaggi e Turismo
    • Rimedi naturali
    • Ricette
    • Oroscopo
    • Amici a 4 zampe
    • Estrazioni del lotto
    • Miracoli e Testimonianze
  • Home
  • News
  • Benessere
  • lifestyle
  • Storie di Vita
  • Intrattenimento
  • Altro
    • La ricetta della settimana
    • Curiosità
    • Bellezza
    • Viaggi e Turismo
    • Rimedi naturali
    • Ricette
    • Oroscopo
    • Amici a 4 zampe
    • Estrazioni del lotto
    • Miracoli e Testimonianze
Cettinella.com

Home » Senza categoria » Bavarese al cioccolato bianco…

Bavarese al cioccolato bianco…

Cettinella da Cettinella
16 Giugno 2014
Condividi su FacebookCondividi su WhatsappCondividi su Telegram

Leggianche:

meteo-estate-2021-le-previsioni

Estate 2021 le previsioni: Giugno e Luglio bollenti, le prime proiezioni degli esperti

Draghi cancella il bollo auto

Draghi cancella il bollo auto? Ecco cosa prevede il Decreto Sostegno

Buonissima la bavarese di  la buona   cucina da katty, buona e’   ottima presenza…
Ingredienti:
1/2 litro di latte 160 gr di zucchero 100 gr di cioccolato bianco 1 vanillina 6 tuorli+ Grand Marnier 20 gr di gelatina in fogli 1/2 litro di panna ( io 400 ml) 12 biscotti al cacao a forna di cuore 200 gr di lamponi (io 100 di fragole 100 di lamponi) cioccolato fondente per guarnire
Procedimento:
Metti i fogli di gelatina a bagno in acqua fredda.
Monta i tuorli con 100 gr di zucchero in una bastardella o in una ciotola a fondo arrotondato.Scalda il latte in una casseruola con la vanillina, versalo a filo sul composto di tuorli.
Cuoci a bagnomaria per circa 10 minuti, finché velerà il cucchiaio, unisci la gelatina strizzata e mescola finché sarà completamente sciolta.
Trita finemente il cioccolato bianco, aggiungilo alla crema inglese ancora bollente e mescola bene.Fai raffreddare la crema, immergendo a ciotola più ampia con acqua e ghiaccio. Versa in un pentolino 8 cucchiai di Grand Marnier con lo zucchero rimasto e 100 ml di acqua, porta ad ebollizione, mescolando, finché lo zucchero sarà sciolto. Spegni il fuoco e lascia raffreddare lo sciroppo. Immergi rapidamente i biscotti, uno alla volta, nello sciroppo preparato e disponili
“a testa in giù” lungo le pareti dello stampo, con la base foderata di carta da forno ritagliata a misura.Disponi sul fondo dello stampo 150 gr di lamponi e fragole puliti. Monta la panna ben fredda con la frusta elettrica, incorporala alla crema e versa il composto nello stampo. Lascia rassodare il dolce in frigorifero per almeno 4 ore.Capovolgilo sul piatto da portata, decora con i lamponi rimasti, scagliette di cioccolato fondente e biscotti a cuore e servite.tyesss
Ricetta di : la buona cucina di katty

CondividiInviaCondividi

Post Correlati

meteo-estate-2021-le-previsioni
meteo

Estate 2021 le previsioni: Giugno e Luglio bollenti, le prime proiezioni degli esperti

Draghi cancella il bollo auto
Economia

Draghi cancella il bollo auto? Ecco cosa prevede il Decreto Sostegno

papa-francesco-battessimo
Senza categoria

Papa Francesco battesimo non valido con la formula “Noi ti battezziamo”

Articolo Successivo
Tartine al salmone..

Tartine al salmone..

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

I nostri articoli più letti

donna muore dopo asportazione neo
News

Donna muore dopo l’asportazione di un neo in un agriturismo e su un tavolo da cucina: 2 arresti

Morto Riccardo Coman
cronaca

Morto Riccardo Coman, il 17enne combatteva il cancro con ironia sui social

Annalisa Minetti recupera la vista
Intrattenimento

Annalisa Minetti recupera la vista grazie alla tecnologia: “Mi cambia la vita”

fisco
Economia

Fisco, accertamenti e controlli in arrivo: ecco cosa rischiano gli evasori

santo-del-giorno-20-aprile
Preghiera

Santo del Giorno 20 Aprile, oggi ricorre Santa Sara, chiediamo la benedizione ai figli

Oroscopo del giorno martedì 20 Aprile
Oroscopo

Oroscopo del giorno martedì 20 Aprile, il Capricorno potrebbe trovare una persona speciale

  • Redazione
  • Disclaimer
  • Note Legali
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Contattaci

© 2020 Cettinella.com - Il magazine di Cettinella
Immagini e ricette sono di proprietà delle rubriche citate, alcune foto posso non essere di Nostra proprietà. Gli articoli scritti dalla redazione (ossia dove non ci sono le fonti) sono di nostra proprietà intellettuale e ne è vietata la riproduzione senza autorizzazione scritta.

Nessun risultato
Visualizza tutti i risultati
  • Home
  • News
  • Benessere
  • lifestyle
  • Storie di Vita
  • Intrattenimento
  • Altro
    • La ricetta della settimana
    • Curiosità
    • Bellezza
    • Viaggi e Turismo
    • Rimedi naturali
    • Ricette
    • Oroscopo
    • Amici a 4 zampe
    • Estrazioni del lotto
    • Miracoli e Testimonianze

© 2020 Cettinella.com - Il magazine di Cettinella
Immagini e ricette sono di proprietà delle rubriche citate, alcune foto posso non essere di Nostra proprietà. Gli articoli scritti dalla redazione (ossia dove non ci sono le fonti) sono di nostra proprietà intellettuale e ne è vietata la riproduzione senza autorizzazione scritta.