Cettinella
  • Home
  • Attualità
  • Benessere
  • Oroscopo
  • Lifestyle
  • Curiosità
  • Altro
    • Ricette
    • La ricetta della settimana
    • Viaggi e Turismo
    • Rimedi naturali
    • Intrattenimento
    • Amici a 4 zampe
    • Storie di Vita
    • Miracoli e Testimonianze
Cettinella
No Result
View All Result
Home le rubriche di Cettinella

Bavette all'acciugata

Cettinella by Cettinella
4 Ottobre 2016
Condividi su FacebookCondividi su Twitter

Un primo semplice, economico e anche veloce! Il tempo di cuocere la pasta e… è già pronto!
Ingredienti:
300 gr: di pasta tipo bavette
30 gr: di acciughe sotto sale
1 mazzetto di prezzemolo
1 spicchio di aglio
1 peperoncino (a piacere)
6 cucchiai di olio extravergine di oliva
Poco sale
Procedimento:
Lavare e tritare il prezzemolo.
Diliscare le acciughe e sciacquarle accuratamente per togliere il sale di conservazione, asciugarle e spezzettarle.
In una padella con l’olio far dorare leggermente e a fuoco basso lo spicchio d’aglio intero, quindi aggiungere le acciughe (a piacere si può aggiungere alle acciughe un pezzetto di peperoncino) farle cuocere dolcemente schiacciandole con una forchetta, fino a quando saranno disfatte.
Eliminare l’aglio.
In una pentola con abbondante acqua poco salata lessare la pasta bene al dente.
Versare le bavette nella padella con il condimento preparato e farle saltare per insaporire, magari aggiungendo un po’ d’acqua di cottura della pasta, cospargere il tutto con il prezzemolo tritato e portate in tavola.
Servire le bavette ben calde.
bavetteRicetta da Renza: qui

LEGGI ANCHE:

Riso basmati con gamberi e fagiolini, ricetta semplice e leggera

Donuts al forno: morbide ciambelle americane ricoperte di zucchero

Un primo semplice, economico e anche veloce! Il tempo di cuocere la pasta e… è già pronto!
Ingredienti:
300 gr: di pasta tipo bavette
30 gr: di acciughe sotto sale
1 mazzetto di prezzemolo
1 spicchio di aglio
1 peperoncino (a piacere)
6 cucchiai di olio extravergine di oliva
Poco sale
Procedimento:
Lavare e tritare il prezzemolo.
Diliscare le acciughe e sciacquarle accuratamente per togliere il sale di conservazione, asciugarle e spezzettarle.
In una padella con l’olio far dorare leggermente e a fuoco basso lo spicchio d’aglio intero, quindi aggiungere le acciughe (a piacere si può aggiungere alle acciughe un pezzetto di peperoncino) farle cuocere dolcemente schiacciandole con una forchetta, fino a quando saranno disfatte.
Eliminare l’aglio.
In una pentola con abbondante acqua poco salata lessare la pasta bene al dente.
Versare le bavette nella padella con il condimento preparato e farle saltare per insaporire, magari aggiungendo un po’ d’acqua di cottura della pasta, cospargere il tutto con il prezzemolo tritato e portate in tavola.
Servire le bavette ben calde.
bavetteRicetta da Renza: qui

Tags: primi piattiricette

Related Posts

Riso basmati
le rubriche di Cettinella

Riso basmati con gamberi e fagiolini, ricetta semplice e leggera

16 Gennaio 2023
Donuts al forno

Donuts al forno: morbide ciambelle americane ricoperte di zucchero

6 Dicembre 2020
Alberelli di pasta frolla

Alberelli di pasta frolla perfetti per Natale: deliziosi e belli da guardare!

4 Dicembre 2020
Torta stella di Natale

Torta stella di Natale con crema di mascarpone: ecco come riutilizzare un pandoro

29 Novembre 2020

LA REDAZIONE CONSIGLIA

Oroscopo del giorno domenica 5 febbraio
Oroscopo

Oroscopo del giorno domenica 5 febbraio, inizia un periodo di crescita professionale per i Pesci

4 Febbraio 2023
branko oroscopo settimana-min
Oroscopo

Branko oroscopo settimana dal 4 al 9 febbraio: ostacoli e sfide per lo Scorpione

4 Febbraio 2023
Bambina di 3 anni accompagnata a casa dal proprio cane
Amici a 4 zampe

Bambina di 3 anni si allontana da casa, il suo cane fedele la protegge fino all’arrivo della polizia

4 Febbraio 2023
Oroscopo cancro 2023
Oroscopo

Oroscopo Cancro 2023, sarà fortunato in amore e nel lavoro?

4 Febbraio 2023
La mamma muore con il figlio in braccio
attualità

La mamma muore con il figlio in braccio: il piccolo cade in mare e annega poco dopo

4 Febbraio 2023
insetti nella cioccolata, ecco la marca
attualità

Insetti nella cioccolata, sul mercato italiano è possibile trovarla: ecco la marca

4 Febbraio 2023
  • Redazione
  • Cookie Policy
  • Disclaimer
  • Note Legali
  • Contattaci

© 2023 Cettinella - Il tuo magazine di informazione.

No Result
View All Result
  • Home
  • News
  • Benessere
  • lifestyle
  • Storie di Vita
  • Intrattenimento
  • La ricetta della settimana
  • Curiosità
  • Viaggi e Turismo
  • Rimedi naturali
  • Ricette
  • Oroscopo
  • Amici a 4 zampe
  • Miracoli e Testimonianze

© 2023 Cettinella - Il tuo magazine di informazione.