Cettinella
  • Home
  • Attualità
  • Benessere
  • Oroscopo
  • Lifestyle
  • Curiosità
  • Altro
    • Ricette
    • La ricetta della settimana
    • Viaggi e Turismo
    • Rimedi naturali
    • Intrattenimento
    • Amici a 4 zampe
    • Storie di Vita
    • Miracoli e Testimonianze
Cettinella
No Result
View All Result
Home Senza categoria

Cannelloni di carne

Cettinella by Cettinella
6 Ottobre 2015
Condividi su FacebookCondividi su Twitter

Ingredienti per 6 persone:
250 gr di cannelloni ( 1 confezione da 24 cannelloni)
1 l di passata di pomodoro
500 gr di mozzarella
500 gr di carne macinata
2 uova
50 gr di parmigiano
250 ml di besciamella
sale, olio, pepe
 
Procedimento:
Versare la passata in una pentola con un filo d’olio, salare e far cuocere per una ventina di minuti.In una terrina disponete la carne macinata. Aggiungere le uova, la metà del parmigiano, il sale e il pepe e amalgamare fino a formare un composto omogeneo.
In una padella fate rosolare in un pò d’olio la carne macinata; quando sarà pronta, sfumate con il vino bianco.
Spegnere la fiamma e aggiungere la mozzarella tagliata a dadini e un mestolo di salsa e un mestolo di besciamella.
Mescolare il ripieno fino a renderlo omogeneo.
Scottare per 3/4 minuti la pasta per cannelloni in una padella con dell’acqua bollente salata alla quale avrete aggiunto un filo d’olio (per non far attaccare i cannelloni).
Solevvare i cannelloni dall’acqua con una schiumarola e stenderli su un telo asciutto.
Con un cucchiaino farcire ogni cannellone con il ripieno di carne ottenuto
quindi disporli uno accanto all’altro su una teglia da forno cosparsa di passata di pomodoro.
Ricoprire i cannelloni con la salsa rimasta, aggiungere la besciamella e infine spolverizzare con il parmigiano grattugiato.
Infornare la teglia di cannelloni di carne a 180° e cuocere per circa 30 minuti.
Lasciar raffreddare i cannelloni di carne per qualche minuto, quindi sollevarli con una paletta dalla teglia e servirli.
Buonissimi..

LEGGI ANCHE:

Cadono animali dal cielo, il segnale inquietante. Ecco cosa sta accadendo

Quali sono le migliori coppie perfette? Dipende dal segno

Ingredienti per 6 persone:
250 gr di cannelloni ( 1 confezione da 24 cannelloni)
1 l di passata di pomodoro
500 gr di mozzarella
500 gr di carne macinata
2 uova
50 gr di parmigiano
250 ml di besciamella
sale, olio, pepe
 
Procedimento:
Versare la passata in una pentola con un filo d’olio, salare e far cuocere per una ventina di minuti.In una terrina disponete la carne macinata. Aggiungere le uova, la metà del parmigiano, il sale e il pepe e amalgamare fino a formare un composto omogeneo.
In una padella fate rosolare in un pò d’olio la carne macinata; quando sarà pronta, sfumate con il vino bianco.
Spegnere la fiamma e aggiungere la mozzarella tagliata a dadini e un mestolo di salsa e un mestolo di besciamella.
Mescolare il ripieno fino a renderlo omogeneo.
Scottare per 3/4 minuti la pasta per cannelloni in una padella con dell’acqua bollente salata alla quale avrete aggiunto un filo d’olio (per non far attaccare i cannelloni).
Solevvare i cannelloni dall’acqua con una schiumarola e stenderli su un telo asciutto.
Con un cucchiaino farcire ogni cannellone con il ripieno di carne ottenuto
quindi disporli uno accanto all’altro su una teglia da forno cosparsa di passata di pomodoro.
Ricoprire i cannelloni con la salsa rimasta, aggiungere la besciamella e infine spolverizzare con il parmigiano grattugiato.
Infornare la teglia di cannelloni di carne a 180° e cuocere per circa 30 minuti.
Lasciar raffreddare i cannelloni di carne per qualche minuto, quindi sollevarli con una paletta dalla teglia e servirli.
Buonissimi..

Tags: primi piatti

Related Posts

cadono animali dal cielo
Senza categoria

Cadono animali dal cielo, il segnale inquietante. Ecco cosa sta accadendo

22 Giugno 2022
Quali sono le migliori coppie

Quali sono le migliori coppie perfette? Dipende dal segno

20 Giugno 2022
Tornare con l'ex

Tornare con l’ex, quali segni zodiacali lo fanno di più?

24 Luglio 2021
Suocere più simpatiche

Suocere più simpatiche, di quale segno sono? Primo in classifica Capricorno

17 Luglio 2021

LA REDAZIONE CONSIGLIA

Oroscopo del giorno domenica 5 febbraio
Oroscopo

Oroscopo del giorno domenica 5 febbraio, inizia un periodo di crescita professionale per i Pesci

4 Febbraio 2023
branko oroscopo settimana-min
Oroscopo

Branko oroscopo settimana dal 4 al 9 febbraio: ostacoli e sfide per lo Scorpione

4 Febbraio 2023
Bambina di 3 anni accompagnata a casa dal proprio cane
Amici a 4 zampe

Bambina di 3 anni si allontana da casa, il suo cane fedele la protegge fino all’arrivo della polizia

4 Febbraio 2023
Oroscopo cancro 2023
Oroscopo

Oroscopo Cancro 2023, sarà fortunato in amore e nel lavoro?

4 Febbraio 2023
La mamma muore con il figlio in braccio
attualità

La mamma muore con il figlio in braccio: il piccolo cade in mare e annega poco dopo

4 Febbraio 2023
insetti nella cioccolata, ecco la marca
attualità

Insetti nella cioccolata, sul mercato italiano è possibile trovarla: ecco la marca

4 Febbraio 2023
  • Redazione
  • Cookie Policy
  • Disclaimer
  • Note Legali
  • Contattaci

© 2023 Cettinella - Il tuo magazine di informazione.

No Result
View All Result
  • Home
  • News
  • Benessere
  • lifestyle
  • Storie di Vita
  • Intrattenimento
  • La ricetta della settimana
  • Curiosità
  • Viaggi e Turismo
  • Rimedi naturali
  • Ricette
  • Oroscopo
  • Amici a 4 zampe
  • Miracoli e Testimonianze

© 2023 Cettinella - Il tuo magazine di informazione.