Dosi
2o mini cannoli gia’ confezionati-
250 g di mascarpone 250 g di nutella 2 tuorli 100 g di zucchero di per la glassa 100 g cioccolato 30 g di burro 20 cannoli confezionati
Preparazione
Montate i tuorli con lo zucchero unite il mascarpone continuando ad amalgamare unite la nutella mescolando dal basso verso in alto .
Prendete i cannoli con una sacca da pasticcere riempite intanto fate sciogliere la cioccolata con il burro a bagno maria immergete i lati dei cannoli nella glassa fate raffreddare la glassa e servire spolverizzate di zucchero a velo.
By Franca Confalonieri