Cettinella
  • Home
  • Attualità
  • Benessere
  • Oroscopo
  • Lifestyle
  • Curiosità
  • Altro
    • Ricette
    • La ricetta della settimana
    • Viaggi e Turismo
    • Rimedi naturali
    • Intrattenimento
    • Amici a 4 zampe
    • Storie di Vita
    • Miracoli e Testimonianze
Cettinella
No Result
View All Result
Home Senza categoria

Come fare la marmellata in casa…marmellata mele e fichi

Cettinella by Cettinella
11 Ottobre 2015
Condividi su FacebookCondividi su Twitter

Vediamo come fare la marmellata in casa per poter gustare la frutta genuina di stagione.

Un Po la crisi, un po la voglia di preparare cibi genuini negli ultimi tempi impazza su blog, siti la riscoperta dei sapori antichi e tradizionali , esempio in questa rubrica come fare la marmellata in casa.
marmellata di fichi e mele.
Ingredienti e preparazione
600 g. di mele Granny Smith (circa 3) sbucciate e tagliate a pezzetti,
1 l. di acqua,
500 g. di fichi, lavati e tagliati a pezzetti senza togliere la buccia,
un ulteriore ½ l. di acqua,
1 kg. di zucchero.
In una pentola capiente io preferisco quelle di alluminio , mettere a freddo le mele con l’acqua, portare al bollore, cuocere per 30 minuti.
Aggiungere i fichi ed il resto dell’acqua. Portare al bollore e far cuocere coperto per altri 10 minuti. Fuori dal fuoco, aggiungere lo zucchero; riportare sul fornello e farlo sciogliere girando lentamente a fuoco basso. Riportare al bollore e cuocere senza coperchio a fuoco basso per altri 30 minuti, senza mescolare, controllando solo di tanto in tanto, così che la marmellata non si attacchi.
Quando sarà sufficientemente densa (prova piattino), la marmellata è pronta!marmella
Invasare calda in barattoli sterilizzati ancora caldi.
Chiudere quando è fredda o creare il sottovuoto dopo aver pulito l’imboccatura dei barattoli con della carta bagnata con il liquore.
Questa marmellata viene bene sia con i fichi bianchi che con i fichi neri.

LEGGI ANCHE:

Cadono animali dal cielo, il segnale inquietante. Ecco cosa sta accadendo

Quali sono le migliori coppie perfette? Dipende dal segno

Vediamo come fare la marmellata in casa per poter gustare la frutta genuina di stagione.

Un Po la crisi, un po la voglia di preparare cibi genuini negli ultimi tempi impazza su blog, siti la riscoperta dei sapori antichi e tradizionali , esempio in questa rubrica come fare la marmellata in casa.
marmellata di fichi e mele.
Ingredienti e preparazione
600 g. di mele Granny Smith (circa 3) sbucciate e tagliate a pezzetti,
1 l. di acqua,
500 g. di fichi, lavati e tagliati a pezzetti senza togliere la buccia,
un ulteriore ½ l. di acqua,
1 kg. di zucchero.
In una pentola capiente io preferisco quelle di alluminio , mettere a freddo le mele con l’acqua, portare al bollore, cuocere per 30 minuti.
Aggiungere i fichi ed il resto dell’acqua. Portare al bollore e far cuocere coperto per altri 10 minuti. Fuori dal fuoco, aggiungere lo zucchero; riportare sul fornello e farlo sciogliere girando lentamente a fuoco basso. Riportare al bollore e cuocere senza coperchio a fuoco basso per altri 30 minuti, senza mescolare, controllando solo di tanto in tanto, così che la marmellata non si attacchi.
Quando sarà sufficientemente densa (prova piattino), la marmellata è pronta!marmella
Invasare calda in barattoli sterilizzati ancora caldi.
Chiudere quando è fredda o creare il sottovuoto dopo aver pulito l’imboccatura dei barattoli con della carta bagnata con il liquore.
Questa marmellata viene bene sia con i fichi bianchi che con i fichi neri.

Tags: conservedolci frutta colazione

Related Posts

cadono animali dal cielo
Senza categoria

Cadono animali dal cielo, il segnale inquietante. Ecco cosa sta accadendo

22 Giugno 2022
Quali sono le migliori coppie

Quali sono le migliori coppie perfette? Dipende dal segno

20 Giugno 2022
Tornare con l'ex

Tornare con l’ex, quali segni zodiacali lo fanno di più?

24 Luglio 2021
Suocere più simpatiche

Suocere più simpatiche, di quale segno sono? Primo in classifica Capricorno

17 Luglio 2021

LA REDAZIONE CONSIGLIA

La storia di Roma
Amici a 4 zampe

La storia di Roma, la maialina data in adozione con un triste destino

27 Gennaio 2023
Oroscopo del giorno sabato 28 gennaio
Oroscopo

Oroscopo del giorno sabato 28 gennaio, tensione in amore per i Cancro

27 Gennaio 2023
segni zodiacali presuntuosi
Oroscopo

Segni zodiacali presuntuosi, arroganti e snob: ecco quali sono

27 Gennaio 2023
Michael
attualità

Michael Schumacher, le foto rubate di nascosto dopo l’incidente: in vendita per un milione di euro

27 Gennaio 2023
Morta in ospedale
attualità

Morta in ospedale dopo il parto dei gemelli: “Il ginecologo non sapeva operarla”

27 Gennaio 2023
Oroscopo del giorno venerdì 27 gennaio
Oroscopo

Oroscopo del giorno venerdì 27 gennaio, giorno perfetto per prendere decisioni: ecco per chi

26 Gennaio 2023
  • Redazione
  • Cookie Policy
  • Disclaimer
  • Note Legali
  • Contattaci

© 2023 Cettinella - Il tuo magazine di informazione.

No Result
View All Result
  • Home
  • News
  • Benessere
  • lifestyle
  • Storie di Vita
  • Intrattenimento
  • La ricetta della settimana
  • Curiosità
  • Viaggi e Turismo
  • Rimedi naturali
  • Ricette
  • Oroscopo
  • Amici a 4 zampe
  • Miracoli e Testimonianze

© 2023 Cettinella - Il tuo magazine di informazione.