I limoni fermentati sono un alimento ricco di proprietà e di benefici per il nostro organismo e proprio per questo, dividi un limone e aggiungi del sale per ottenere un risultato sorprendente. La fermentazione, infatti, riesce a esternare e amplificare le proprietà di questo agrume regalando degli efficaci disintossicanti per il nostro organismo.
Questo tipo di alimento ha il potere di disintossicare l’intestino e di alleviare i problemi digestivi. I limoni fermentati riescono così a dare una vera e propria spinta al nostro metabolismo grazie anche ai benefici e alle proprietà di questo agrume. Dividi un limone e aggiungi del sale per ottenere in modo ancora più forte il potere della vitamina C, A e B. Soprattutto dei sali minerali fondamentali per il nostro organismo.
Dividi un limone e aggiungi del sale: un efficace antiossidante per l’organismo
Lasciare fermentare sotto sale il limone, infatti, riesce così a sprigionare le vitamine e i sali minerali in forma molto più potente. Realizzare questo tipo di fermentazione negli agrumi è molto semplice, vi basterà quindi avere solamente circa 4 limoni, preferibilmente biologici. All’interno realizziamo un taglio a croce e aggiungiamo in ogni limone circa mezzo cucchiaino di sale grosso.
Una vota fatta questa operazione, facciamo penetrare il sale alla polpa dell’agrume così da avere un risultato migliore. Prendiamo un contenitore di vetro e aggiungiamoci uno strato di sale sul fondo, disponendoci all’interno i limoni che abbiamo preparato. Sopra ogni strato di limone, continuiamo ad aggiungere del sale e lasciamo fermentare il tutto per circa tre giorni.
Alla scadenza dei tre giorni, possiamo utilizzare i nostri limoni per qualsiasi impiego in cucina a cui desideriamo dare un colpo di sapore diretto e aspro. Utilizzare questi agrumi un poco al giorno, aiuterà il nostro organismo e il nostro apparato digerente.
I limoni fermentati, riescono anche ad aiutare la nostra pelle a rimanere più radiosa ma soprattutto liscia e compatta. Capaci anche di aiutare nella perdita di peso in modo veloce e in particolar modo sano. Questo tipo di prodotto è comodo anche da conservare all’interno del nostro frigorifero per circa sei mesi.
