Ingredienti:
500 gr di frutti di bosco
2 yogurt bianchi interi
2 cucchiai zucchero di canna
q.b. succo e scorza di limone
qualche fogliolina di menta
Procedimento:
Dopo avere lavato delicatamente i frutti di bosco, trasferirli nel boccale del frullatore insieme allo yogurt, allo zucchero ed al limone.
Frullare bene e trasferire il composto ottenuto nei bicchieri appositi. Completare unendo in superficie una manciata di frutti di bosco interi e dele foglioline di menta fresca.
Gustare subito o conservare in frigo fino al momento di servire.