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Home » le rubriche di Cettinella » Le Ricette di Zia Franca:Delizia di patate al forno

Le Ricette di Zia Franca:Delizia di patate al forno

Cettinella da Cettinella
15 Novembre 2016
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Una ricetta veloce e buonissima di casa mia le delizie di patate.Gli Ingredienti sono reperibili in qualsiasi stagione è avrete a tavola un gustoso piatto da leccarsi i baffi.
Ingredienti:

  •  4 patate
  • 100 grammi di prosciutto cotto
  • 60 grammi di broccoli lessati
  •   100 grammi di formaggio cheddar
  • sale e  pepe
  • olio d’oliva

preparazione:
Iniziare a lavare le patate bene tagliare a metà con tutta la buccia rimuovere un po’ di polpa delle patate versare nel mixer insieme  con il prosciutto cotto i broccoli lessati.
Tritare non troppo fine aggiungere un po’di Pan grattato.
Riempire le patate è  ad ogni patata mettete una feta di formaggio aggiustare di sale e pepe.
Infornare per circa un’ora.
delizia

Servire caldi

Franca Confalonieri

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