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Home » Senza categoria » Le rubriche di Cettinella..pollo al curry con verdure

Le rubriche di Cettinella..pollo al curry con verdure

Cettinella da Cettinella
25 Novembre 2015
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Leggianche:

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carote, ricche di betacarotene, prezioso per l´organismo;
zucchine, ricche soprattutto di acqua, indispensabile per idratarci;
patate, da consumarsi però con moderazione se si è a dieta.
Da una amica fans della pagina e amica di Cettinella arriva questo delizioso piatto di verdure  e pollo .
Ingredienti e preparazione:
porro
aglio 
peperoncino 
se piace carote e zucchine e ancora patate, peperoni petto di pollo intero.
Rosolare il porro e lo spicchio di aglio con 4 cucchiai di olio aggiungere il petto di pollo tagliato a cubetti.
Rosolare e aggiungere le verdure tagliate sempre a cubetti, aggiungere un cucchiaio di curry e cuocere per 20 minuti circa a fiamma moderata , eventualmente aggiungere se serve un po di acqua  fino alla cottura.
Anna Maria Serio 
proprietà:
carote, ricche di beta carotene, prezioso per l´organismo;
zucchine, ricche soprattutto di acqua, indispensabile per idratarci;
patate, da consumarsi però con moderazione se si è a dieta.

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