le rubriche di Cettinella

Dal sapore particolare questo liquore non può mancare in casa specie nelle serate fresche di autunno come dopo cena o...

Tantissime sono le ricette che si possono preparare con le zucchine presenti sui banchi ortofrutticoli e con largo consumo di...

Per questa deliziosa bavarese ho preso spunto da una ricetta di Papum di cookaround. Ingredienti Pan di spagna 5 uova...

Questo piatto è molto delicato e fresco. In base alla quantità servita, può essere un piacevole antipasto oppure un buon...

Se si parla del Canazzo in Sicilia o canazzu si parla di un piatto a base di cipolla melanzana, patata...

Un saluto a tutti i lettori di Cettinella..Oggi si riparte con le ricette e le rubriche da un po’accantonate.. E...

Buongiorno e buon fine settimana riprendiamo con le rubriche e con le ricette di Angiolina Lonardi con Questo delizioso primo...

La maionese è una salsa che si accompagna praticamente a tutto. Ma, si sa, in commercio se ne trovano di...

Non ho usato il sale in questa ricetta. A mio parere il brodo, il formaggio e la pancetta hanno dato...

Ingredienti per 4 persone 600 gr di filetti di sogliola 200 gr di speck a fettine 300 gr di cipollotti...