Cettinella.com
  • Home
  • News
  • Benessere
  • lifestyle
  • Storie di Vita
  • Intrattenimento
  • Altro
    • La ricetta della settimana
    • Curiosità
    • Bellezza
    • Viaggi e Turismo
    • Rimedi naturali
    • Ricette
    • Oroscopo
    • Amici a 4 zampe
    • Estrazioni del lotto
    • Miracoli e Testimonianze
  • Home
  • News
  • Benessere
  • lifestyle
  • Storie di Vita
  • Intrattenimento
  • Altro
    • La ricetta della settimana
    • Curiosità
    • Bellezza
    • Viaggi e Turismo
    • Rimedi naturali
    • Ricette
    • Oroscopo
    • Amici a 4 zampe
    • Estrazioni del lotto
    • Miracoli e Testimonianze
Cettinella.com

Home » Senza categoria » Maritozzi in crema..

Maritozzi in crema..

Cettinella da Cettinella
11 Gennaio 2015
Condividi su FacebookCondividi su WhatsappCondividi su Telegram

Leggianche:

Draghi cancella il bollo auto

Draghi cancella il bollo auto? Ecco cosa prevede il Decreto Sostegno

papa-francesco-battessimo

Papa Francesco battesimo non valido con la formula “Noi ti battezziamo”

 Ingredienti e preparazione:
Per 8 maritozzi : gr. 500 di farina – gr. 25 di lievito di birra – 2 uova – gr. 70 di burro – 1 cucchiaino da caffè di sale – 5 cucchiai di zucchero
Per la crema pasticcera : 500 ml di latte – 4 tuorli – 4 cucchiai di farina – 6 cucchiai di zucchero – vanillina o scorza di limone
Per prima cosa : prendete la farina e il lievito di birra e preparate l’impasto, aggiungendo (dopo aver impastato bene) anche le uova con il burro. Impastate bene con forza e aggiungete poi lo zucchero, ora dopo aver impastato bene anche lo zucchero mettete l’ impasto in luogo tiepido a lievitare almeno 3 ore, (potrete anche aspettare meno ma guardate bene che la pasta abbia lievitato bene, deve diventare almeno il doppio del volume precedente).
Ora prendete la pasta e dividetela in 8 parti e formate dei piccoli panetti e disponeteli su una teglia unta (poco) e schiacciateli leggermente col palmo della mano.
Ora che i panetti sono nella teglia dovete aspettare altre due ore che la pasta lievita nuovamente, passate le due ore infornate quindi a oltre 250 gradi per 7-8 minuti, i maritozzi devono riuscire dorati e morbidi.
Per dare il tocco finale spegnete il forno prendete i maritozzi spennellarli con un po’ di zucchero sciolto in poca acqua e rinfornarli per un minuto circa, il tempo di far sciogliere lo zucchero.
Ora vi è rimasto solo da preparare la crema pasticcera
Per farcirli : quando sarà pronta la crema pasticcera, la inserirete nel maritozzo dopo che si sia raffreddato, dopo avervi fatto un taglio verticale nel centro, e aperti.
I maritozzi sono così pronti da gustare.

Condividi5InviaCondividi

Post Correlati

Draghi cancella il bollo auto
Economia

Draghi cancella il bollo auto? Ecco cosa prevede il Decreto Sostegno

papa-francesco-battessimo
Senza categoria

Papa Francesco battesimo non valido con la formula “Noi ti battezziamo”

Senza categoria

Il Melino, La ricetta del liquore fatto in casa

Articolo Successivo
Crema pasticcera al cioccolato

Crema pasticcera al cioccolato

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

I nostri articoli più letti

reddito di emergenza
News

Reddito di Emergenza, è boom di domande: come ottenere i 2.400 euro

novità inps in arrivo
Economia

Novità Inps in arrivo, riscatto della pensione con il sistema contributivo: cosa c’è da sapere?

J-Ax
Intrattenimento

J-Ax, il duro sfogo: “Ho avuto il Covid, avevo paura di lasciare mio figlio”

Siena
cronaca

Siena, mamma denuncia il figlio minorenne: “Maltratta me e la sua sorellina”

santo-del-giorno-10-aprile-sant-ezechiele
Preghiera

Santo del Giorno 10 Aprile, chiediamo la gloriosa intercessione di Sant’Ezechiele

Oroscopo del giorno sabato 10 Aprile
Oroscopo

Oroscopo del giorno sabato 10 Aprile, il Capricorno potrebbe avere problemi con i figli

  • Redazione
  • Disclaimer
  • Note Legali
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Contattaci

© 2020 Cettinella.com - Il magazine di Cettinella
Immagini e ricette sono di proprietà delle rubriche citate, alcune foto posso non essere di Nostra proprietà. Gli articoli scritti dalla redazione (ossia dove non ci sono le fonti) sono di nostra proprietà intellettuale e ne è vietata la riproduzione senza autorizzazione scritta.

Nessun risultato
Visualizza tutti i risultati
  • Home
  • News
  • Benessere
  • lifestyle
  • Storie di Vita
  • Intrattenimento
  • Altro
    • La ricetta della settimana
    • Curiosità
    • Bellezza
    • Viaggi e Turismo
    • Rimedi naturali
    • Ricette
    • Oroscopo
    • Amici a 4 zampe
    • Estrazioni del lotto
    • Miracoli e Testimonianze

© 2020 Cettinella.com - Il magazine di Cettinella
Immagini e ricette sono di proprietà delle rubriche citate, alcune foto posso non essere di Nostra proprietà. Gli articoli scritti dalla redazione (ossia dove non ci sono le fonti) sono di nostra proprietà intellettuale e ne è vietata la riproduzione senza autorizzazione scritta.