Oggi prepariamo insieme una ricetta davvero deliziosa, ovvero i profitterol con crema e salsa ai frutti della passione.
Da tempo volevo condividere con voi lettori la preparazione. Per chi ama il frutto della passione, questa ricetta è particolarmente indicata.
Per comodità, vi consigliamo di acquistare i bignè già pronti, così da ottimizzare il tempo. Oltretutto, questo dolce ha numerosi benefici.
Sì, perché il frutto della passione fa bene alla salute del cuore, all’intestino ed è ottimo per la nostra pelle.
Ingredienti
Bignè già pronti
Crema pasticcera
Frutti di bosco per decorare
Frutto della passione, almeno due
Miele quanto basta
Preparazione
Per comodità, vi consigliamo di acquistare i bignè già pronti, così da ottimizzare i tempi. Vi lasciamo, tuttavia, la ricetta della crema pasticcera, presente sul nostro blog.
La prima cosa da fare è preparare la crema con il frutto della passione. Fate sciogliere il miele e aggiungete la polpa di frutto della passione e girare lentamente a fiamma bassa.
Prendete i vostri bignè e una sac a poche. Forate il bignè e riempitelo con la crema pasticcera. Infine, decorate tutto con i frutti di bosco e il frutto della passione.
Questi dolci vanno davvero a ruba, quando li preparo. Buon appetito, miei cari lettori.
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