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Home » La ricetta del giorno » Pupazzo di Neve: torta natalizia semplice e decorata

Pupazzo di Neve: torta natalizia semplice e decorata

Una ricetta natalizia molto carina e semplice, una torta con un Pupazzo di Neve per grandi e piccini.

Gianluca Mercurio da Gianluca Mercurio
4 Dicembre 2019
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E’ tempo di Natale, di metterci ai fornelli e di creare qualcosa di magico e di unico con le ricette natalizie. Tra le ricette migliori per il Natale, vi possiamo proporre la torta pupazzo di neve, da realizzare con la Nutella e la farina di cocco.

Con un po’ di burro, di farina e di zucchero, possiamo realizzare delle torte natalizie davvero molto buone. Un tocco di bontà dato anche dalla presenza della Nutella, che lo sappiamo piace proprio a tutti. Gli ingredienti e il procedimento del pupazzo di neve.

Ingredienti pupazzo di neve

  • 400 grammi di burro
  • 400 grammi di zucchero
  • 600 grammi di farina
  • 8 uova
  • 2 bustine di lievito
  • Aroma vaniglia quanto basta
  • Nutella quanto basta
  • 200 grammi di farina di cocco
  • Caramelle gommose vari
  • Cioccolatini vari
  • Liquirizia

Procedimento

La prima cosa da fare è ammorbidire il burro. Poi, lo metteremo in una grande ciotola capiente; aggiungiamo lo zucchero e lo lavoriamo proprio come una crema. Andiamo a unire le uova poco per volta.

Dopo le uova, setacciamo la farina e il lievito, per prevenire i classici grumi. Adesso, mescoliamo molto bene il nostro composto e andiamo ad aggiungere anche l’aroma. Prendiamo le teglie e cominciamo a imburrare e infarinare.

Una tortiera deve essere di diametro di 20 cm e l’altra di diametro di 24 cm. Il composto va distribuito in entrambe e si deve cuocere a 180° per mezz’ora. Alla fine, sforniamo e lasciamo raffreddare il tutto.

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Le tortiere vanno posizionate una accanto all’altra su un piatto da portata. Scaldiamo la Nutella e la distribuiamo su tutte le torte. Poi, spolveriamo con farina di cocco. Aggiungiamo dei decori come cioccolatini e caramelle o bastoncini di liquirizia.

Restate aggiornati su tutte le nostre ricette e sulle novità del blog. Una torta natalizia davvero super bella, che possiamo offrire ai nostri ospiti. Piacerà a grandi e piccini, ne siamo certi. Fateci sapere se la preparerete e se vi piacerà.

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