Ricette Siciliane
insalata saporita di polpo e seppie
Le ricette di Mimma Morana ... L'insalata di pesce è sicuramente un piatto estremamente goloso e fresco.Questa è preparata con...
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Pasta Con La Zucchina Fritta E Ricotta Salata
Un altro "must" della cucina palermitana è la PASTA CON LE ZUCCHINE FRITTE , dove per zucchina si intende quella...
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Rotolo di pan di Spagna con crema di ricotta , mandorle, al miele, cioccolata… frutta candita… insomma…una GODURIA!
Quello che vi propongo oggi è semplice , di grande effetto e buonissimo. Un rotolo di pan di spagna farcito...
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Hamburger Mari E Monti
Una specialità della nostra carissima Mimma.. Questa è la stagione del pesce azzurro! sono tante le varietà da scegliere e...
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Linguine agli scampi e limone…di Cettinella
Buongiorno carissimi... .. io invece mi sono dedicata alla cucina... bhe' il sabato e la domenica cucino sempre io in...
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Pasta con gamberi e pesto
Ingredienti: 500 gr di pasta fresca 300 gr di pomodorini 300 gr di code di gambero 100 gr di pesto...
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Focaccia messinese con la "scarola" (indivia)
Una pizza che solo a vederla viene la voglia di prepararla subito. e quasi quasi stasera la preparo. Oggi vi...
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Peperoni "Ammuddicati" (con pan grattato)
2° Ricetta Siciliana della mia carissima dolcissima Paesana Mimma. Un contorno decisamente squisito con un sapore che esalta il piatto...
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Involtini Di Melanzane Alla Palermitana
Non c'è stagione per cucinare le melanzane.. Primavera estate, autunno inverno, è un ortaggio presente dodici mesi all'anno in tutte...
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Peperoni ripieni di riso
Siamo in autunno e' adesso stare in cucina e piacevole.. la pubblicai tempo fa nell'altro blog oramai chiuso ma ancora...
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