Ingredienti:
-3 arance biologiche
-olive nere a piacere
-1 scatoletta di sgombro sott’olio
(io ho usato quello biologico )
-sale, pepe
-olio extravergine di oliva
Preparazione:
In un piatto mettere le arance tagliate a fettine non sottili, sopra mettere lo sgombro a pezzetti e le olive tagliate a rondelle, sopra passare un giro di olio extravergine, sale e pepe ed il piatto é servito.
Piatto sfizioso adatto in questo periodo, per una cena leggera, ma anche un primo delicato!
