Tag: frutti di mare

Zuppa di cozze Sarde

Zuppa di cozze Sarde

Ingredienti: 2 kg di cozze, 2-3 bicchieri di vino bianco vermentino di Gallura, aglio, prezzemolo, olio extravergine d’oliva, sale, 8 ...

Cozze alla pizzaiola

Cozze alla pizzaiola

ingredienti per 4 persone cozze con guscio 1kg pomodori maturi 300g pane casereccio raffermo (meglio se integrale) 100g vino bianco ...

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