Tag: pasta fresca

ingredienti per 4 persone Per gli scialatielli 300 g di semola di grano duro rimacinata 100 g di farina 00 ...

Ingredienti: 5oo grammi di scialatelli 500 grammi di funghi misti 3 salsicce, (pancetta) aglio prezzemolo sale olio procedimento: In una ...

Ingredienti per 4 persone Ripieno: 300 g d'erbette (verde delle coste di bieta) 250 g di ricotta freschissima e piuttosto ...

Ingredienti: 450 g (circa) di cavatelli freschi fatti in casa (possiamo comprarli al pastificio) 300 gr di pelati fatti in ...

Ingredienti: 1 kg di pizzoccheri 1 kg di patate 800 gr verza 415 bitto 250 burro 100 gr parmigiano Preparazione ...

  Dosi: per 4 persone: - orecchiette: 400 gr - cime di rapa pulite: 400 gr - olio extravergine d’oliva: ...

Ingredienti e preparazione 350 g di trofie fresche 1 mazzetto di prezzemolo 5 foglie di basilico 5 filetti di acciughe ...

Per la pasta: 400 + 50 g farina, 4 uova, q.b. sale Per il ripieno: 400 g ricotta fresca, 2 ...

I tortelli di ricotta e spinaci sono un primo piatto a base di farina uova e sale. Ingredienti: Per il ...

Ingredienti: - 400 gr. di cavatelli - 400 gr. di fagioli cannellini cotti - 1 kg. di cozze - 2 ...