PASTA FRESCA CON FIORI DI ZUCCA,LIMONE,RICOTTA E CACIOCAVALLO
Vi ricordate i buoni piatti di Cocozza?eccola con un piatto tutto natura raccolto dalla suo orto! Ingredienti : Pasta fresca ...
Tag: pasta fresca
CARBONARA CON CARCIOFI PECORINO E TARTUFO DI COCOZZA
La cucina casereccia e squisita di Cocozza da Avellino..un mix di ingredienti per la tipica carbonara, con l'aggiunta del tartufo. ...
Scialatelli all'amalfitana
ingredienti per 4 persone Per gli scialatielli 300 g di semola di grano duro rimacinata 100 g di farina 00 ...
Pasta fresca:tonnarelli al limone di Marie
La ricetta di oggi ha veramente il profumo dell'estate, è la personale variante della pasta al limone di in cucina ...
Scialatelli con salsiccia e funghi
Ingredienti: 5oo grammi di scialatelli 500 grammi di funghi misti 3 salsicce, (pancetta) aglio prezzemolo sale olio procedimento: In una ...
Deliziosi tortelli o ravioli alle erbe
Ingredienti per 4 persone Ripieno: 300 g d'erbette (verde delle coste di bieta) 250 g di ricotta freschissima e piuttosto ...
Maccheroncelli Siciliani con zucchine..
Ben ritrovati.. buon fine settimana a tutti. Mercoledi' scorso mi ritrovai al supermercato ed ho comprato la pasta fresca Siciliana, ...
Cavatelli al sugo
Ingredienti: 450 g (circa) di cavatelli freschi fatti in casa (possiamo comprarli al pastificio) 300 gr di pelati fatti in ...
Pizzoccheri della Valtellina..
Ingredienti: 1 kg di pizzoccheri 1 kg di patate 800 gr verza 415 bitto 250 burro 100 gr parmigiano Preparazione ...
Orecchiette con cime di rapa
Dosi: per 4 persone: - orecchiette: 400 gr - cime di rapa pulite: 400 gr - olio extravergine d’oliva: ...
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