Tag: pesce

La mozzarella viene sbiancata con la soda, il pesce, invece, viene tenuto al "fresco" utilizzando il lifting. Ci sono numerose ...

Ingredienti: 100 G Acciughe Pomodori 600 g 2 Foglie Basilico-grana Olio D’oliva Pangrattato Sale-aglio-prezzemolo Pepe Scottate i pomodori, pelateli, eliminate ...

Essendo un amante della cucina d'altri tempi,la tradizione spesso mi viene in aiuto,ispirandomi piatti che non deludono mai, rigorosamente freddi ...

Gli spaghetti con le vongole sono uno dei piatti più famosi ed apprezzati della tradizione culinaria Napoletana, dove sono più ...

Il risotto al curry, ricetta semplice e molto gustosa dalle rubriche di Cettinella ecco la ricetta . Ecco i semplici ...

ingredienti orata fresca pomodorini olio di oliva sale, aglio e prezzemolo Vino bianco preparazione Quando compro il pesce nonostante tutto ...

Ingredienti 600 gr di pesce spada una cipolla poca acqua 30 gr di capperi olio extravergine d’oliva 75 gr di ...

Ingredienti e preparazione 400 grammi di filetti di platessa farina di grano tenero tipo 00 4 rametti di prezzemolo 1 ...

Con questa ricetta ci gustiamo la vera forza del pesce a tavola, dobbiamo solo aggiungere pochi ingredienti e la cena ...

I funghi usati in cucina offrono un apporto energetico basso pari a circa 20 calorie per 100 gr. Contengono proteine ...