Saltimbocca di pesce spada con prosciutto crudo e salvia
I saltimbocca di pesce spada è una ricetta di mamma Roby, una ricetta insolita ma buonissima, semplice da preparare veloce ...
Tag: pesce
La mozzarella sbiancata con la soda e il pesce col lifting, ecco il menù criminale
La mozzarella viene sbiancata con la soda, il pesce, invece, viene tenuto al "fresco" utilizzando il lifting. Ci sono numerose ...
Merluzzo alla Siciliana
Ingredienti: 100 G Acciughe Pomodori 600 g 2 Foglie Basilico-grana Olio D’oliva Pangrattato Sale-aglio-prezzemolo Pepe Scottate i pomodori, pelateli, eliminate ...
Carpaccio di polpo e patate
Essendo un amante della cucina d'altri tempi,la tradizione spesso mi viene in aiuto,ispirandomi piatti che non deludono mai, rigorosamente freddi ...
Spaghetti alle vongole: tipica ricetta campana
Gli spaghetti con le vongole sono uno dei piatti più famosi ed apprezzati della tradizione culinaria Napoletana, dove sono più ...
Risotto al curry con verdurine e cozze
Il risotto al curry, ricetta semplice e molto gustosa dalle rubriche di Cettinella ecco la ricetta . Ecco i semplici ...
Baccalà con peperoni
Il piatto di oggi è una pietanza estremamente gustosa, facile da preparare e anche veloce. Ingredienti q.b. pepe 2 spicchio ...
Spaghetti della costiera
Un piatto tipico della bellissima Costiera Sorrentina!!! Ingredienti: 350gr di spaghetti di Gragnano (anche i linguine ) 1,5 kg di ...
Orata al forno..
ingredienti orata fresca pomodorini olio di oliva sale, aglio e prezzemolo Vino bianco preparazione Quando compro il pesce nonostante tutto ...
Zuppa di cozze Napoletana
Ingredienti:per 4 persone 1,500 kg. di cozze 500 grammi di pomodori pelati 2 spicchi di aglio 8 fette di pane ...
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