ricette siciliane
Biancomangiare siciliano: variante con biscotti e cannella
Le ricette siciliane sono talmente tante che è impossibile scegliere la migliore. Oggi, però, vi consigliamo la preparazione di un dolce molto buono...
Calamari ripieni alla siciliana: la ricetta da seguire
La ricetta dei calamari ripieni alla siciliana, un secondo piatto molto originale e che vi permette di mangiare bene. Preparare le ricette siciliane...
Pesce spada al pistacchio di Bronte: ricetta siciliana
La ricetta del pesce spada al pistacchio di Bronte vi piacerà davvero molto. Una ricetta siciliana, che esalta i sapori del territorio e...
Brioche Siciliane con il tuppo: la ricetta originale
Vorreste preparare le brioche siciliane con il tuppo? Oggi vi diamo la ricetta originale. Per realizzarle bene, il segreto è l’impasto. Dobbiamo lavorarlo...
Calzoni al forno palermitani per una cena super golosa!
I calzoni al forno palermitani sono una vera e propria specialità a Palermo. La rosticceria siciliana ci regala alcuni dei cibi più buoni...
Pane e panelle, il sapore della Sicilia: ecco la ricetta originale per farle a casa
Tutti conoscono pane e panelle, il cibo di strada siciliano per eccellenza. In realtà, è maggiormente diffuso nella zona palermitana. Le panelle sono...
Melanzane a "sfincione"
I palermitani adorano le melanzane.I palermitani adorano lo sfincione.E allora? vi starete chiedendo da ciò scaturisce il dogma che il palermitano coniuga, qualsiasi...
Hamburger Mari E Monti
Una specialità della nostra carissima Mimma.. Questa è la stagione del pesce azzurro! sono tante le varietà da scegliere e gustare in tranquillità...
Merluzzo alla Siciliana
Ingredienti: 100 G Acciughe Pomodori 600 g 2 Foglie Basilico-grana Olio D’oliva Pangrattato Sale-aglio-prezzemolo Pepe Scottate i pomodori, pelateli, eliminate i semi e...
Biancomangiare sì… Ma con la ricotta
Il biancomangiare è un dolce Siciliano di antiche e nobili tradizioni. Si presenta come crema, si può preparare in qualsiasi data e mese...
