Parmigiana di melanzane alla napoletana
Ingredienti per 4/5 persone: - 4 melanzane grosse; - 300 gr. di mozzarella (lasciata in frigo 24 ore); - 700 ...
Tag: secondo piatto
Pettola di mozzarella farcita
Ingredienti: - 1 sfoglia di mozzarella (a’ pettola); - 250 gr di tonno; - 1 busta di insalata mista; - Olio extra vergine di ...
Pollo in agrodolce alla siciliana
Ingredienti: - 1 pollo disossato; - 1 peperone rosso; - 1 peperone verde; - 100 gr. di olive nere; - ...
Peperoni stufati con olive
Ingredienti : per 4 persone: 500 gr. di peperoni gialli e rossi 10 olive nere denocciolate 1 cipolla 1 spicchio ...
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