Torta deliziosa al tiramisu'

20Torta Tiramisu’ e…
come dice il nome, tira proprio su’…
 
Ingredienti Crema al Mascarpone:
– 4 uova
– 5 cucchiai di zucchero
– 500 gr di mascarpone
– 5 fogli di gelatina di pesce
– 3 cucchiai di panna fresca
Preparazione:
Sbattete le uova con lo zucchero.
Aggiungete il mascarpone e mescolate bene.
Successivamente mettete a mollo la gelatina.
Scaldate la panna e aggiungetegli i fogli di gelatina strizzate.
Mescolate bene fino a che la gelatina non si scioglie.
Aggiungete la panna con la gelatina nella crema al mascarpone.
Quando il pds si sarà raffreddato, tagliatelo in 2 strati e farcitelo con la crema al mascarpone.
Per la bagna si utilizza caffè diluito con acqua.
Poi si procede con la decorazione facendo ciuffetti di mascarpone con la sac a poche.

Leggianche:

Cadono animali dal cielo, il segnale inquietante. Ecco cosa sta accadendo

Quali sono le migliori coppie perfette? Dipende dal segno

20Torta Tiramisu’ e…
come dice il nome, tira proprio su’…
 
Ingredienti Crema al Mascarpone:
– 4 uova
– 5 cucchiai di zucchero
– 500 gr di mascarpone
– 5 fogli di gelatina di pesce
– 3 cucchiai di panna fresca
Preparazione:
Sbattete le uova con lo zucchero.
Aggiungete il mascarpone e mescolate bene.
Successivamente mettete a mollo la gelatina.
Scaldate la panna e aggiungetegli i fogli di gelatina strizzate.
Mescolate bene fino a che la gelatina non si scioglie.
Aggiungete la panna con la gelatina nella crema al mascarpone.
Quando il pds si sarà raffreddato, tagliatelo in 2 strati e farcitelo con la crema al mascarpone.
Per la bagna si utilizza caffè diluito con acqua.
Poi si procede con la decorazione facendo ciuffetti di mascarpone con la sac a poche.