Cettinella.com
  • Home
  • News
  • Benessere
  • lifestyle
  • Storie di Vita
  • Intrattenimento
  • Altro
    • La ricetta della settimana
    • Curiosità
    • Bellezza
    • Viaggi e Turismo
    • Rimedi naturali
    • Ricette
    • Oroscopo
    • Amici a 4 zampe
    • Estrazioni del lotto
    • Miracoli e Testimonianze
  • Home
  • News
  • Benessere
  • lifestyle
  • Storie di Vita
  • Intrattenimento
  • Altro
    • La ricetta della settimana
    • Curiosità
    • Bellezza
    • Viaggi e Turismo
    • Rimedi naturali
    • Ricette
    • Oroscopo
    • Amici a 4 zampe
    • Estrazioni del lotto
    • Miracoli e Testimonianze
Cettinella.com

Home » le rubriche di Cettinella » Torta della nonna con crema di ricotta al limone da Angiolina Lonardi

Torta della nonna con crema di ricotta al limone da Angiolina Lonardi

Cettinella da Cettinella
22 Aprile 2016
Condividi su FacebookCondividi su WhatsappCondividi su Telegram

Leggianche:

Canazzo Siciliano

Ecco la ricetta della maionese vegan, per non rinunciare al gusto nè alle proprie scelte alimentari ed etiche.

Ingredienti: per uno stampo del diametro di circa 28 cm
Pasta:
300 gr di farina 00
150 gr di zucchero
100 gr di burro
1 uovo
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito vanigliato
Crema:
400 gr di ricotta
100 gr di zucchero
2 uova
1 limone
Per coprire: 2, 3 cucchiai di pinoli e zucchero a velo vanigliato
Esecuzione:
Preparare la pasta unendo tutti gli ingredienti. Dividerla a metà e stendere due dischi sottili su carta da forno, metterli in frigo coperti.
Preparare la crema battendo bene i tuorli con lo zucchero, poi continuando a mescolare aggiungere la ricotta, il succo del limone e un pò di buccia grattugiata, infine incorporare delicatamente gli albumi montati a neve fermissima.
Stendere un disco di pasta nella tortiera, lasciando la carta da forno. Distribuire la crema in modo uniforme lasciando libero un centimetro circa di bordo.
Coprire con il secondo disco, sistemare bene il bordo, sollevare quello sottostante e pizzicarlo regolarmente facendo attenzione a non romperlo. Cospargere con i pinoli e infornare a 180 gradi per 35, 40 minuti circa.
Quando la torta sarà raffreddata toglierla dalla tortiera e spolverarla con lo zucchero a velo.Vino consigliato: Fiammello Moscato D’Asti.da Angiolina Lonardi-http://www.lericettedimamma.com/2012/09/torta-della-nonna-con-crema-di-ricotta.htmltorta della nonna 1 (1)

CondividiInviaCondividi

Post Correlati

le rubriche di Cettinella

Canazzo Siciliano

le rubriche di Cettinella

Ecco la ricetta della maionese vegan, per non rinunciare al gusto nè alle proprie scelte alimentari ed etiche.

le rubriche di Cettinella

Risotto con radicchio rosa, fontina e pancetta croccante

Articolo Successivo
tuorlo

Come riconoscere un uovo sano dal tuorlo

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

I nostri articoli più letti

oroscopo del giorno venerdì 27 maggio
Oroscopo

Oroscopo del giorno venerdì 27 maggio, c’è qualcosa che vi turba cari Bilancia

cani e gatti boom di adozioni -min
Amici a 4 zampe

Cani e gatti boom di adozioni durante il lockdown: la scelta delle famiglie per sconfiggere lo stress

Il dramma di Katia Ricciarelli
Gossip

Il dramma di Katia Ricciarelli: “La decisione di Pippo Baudo segnò per sempre la mia maternità”

Martina Colombari
Gossip

Martina Colombari contro ogni pregiudizio: “La mia bellezza creava problemi”

Infermiere muore nel sonno
attualità

Infermiere muore nel sonno a soli 35 anni: Alessandro da ragazzo perse sua madre

il reddito di cittadinanza-min
Economia

Il reddito di cittadinanza rinnovabile per tutta la vita, ecco la novità del momento

  • Redazione
  • Disclaimer
  • Note Legali
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Contattaci

© 2020 Cettinella.com - Il magazine di Cettinella
Immagini e ricette sono di proprietà delle rubriche citate, alcune foto posso non essere di Nostra proprietà. Gli articoli scritti dalla redazione (ossia dove non ci sono le fonti) sono di nostra proprietà intellettuale e ne è vietata la riproduzione senza autorizzazione scritta.

Nessun risultato
Visualizza tutti i risultati
  • Home
  • News
  • Benessere
  • lifestyle
  • Storie di Vita
  • Intrattenimento
  • Altro
    • La ricetta della settimana
    • Curiosità
    • Bellezza
    • Viaggi e Turismo
    • Rimedi naturali
    • Ricette
    • Oroscopo
    • Amici a 4 zampe
    • Estrazioni del lotto
    • Miracoli e Testimonianze

© 2020 Cettinella.com - Il magazine di Cettinella
Immagini e ricette sono di proprietà delle rubriche citate, alcune foto posso non essere di Nostra proprietà. Gli articoli scritti dalla redazione (ossia dove non ci sono le fonti) sono di nostra proprietà intellettuale e ne è vietata la riproduzione senza autorizzazione scritta.