Dosi 1 pan di spagna ( vedere ricetta base) -pan di spagna
300 ml di panna vegetale
fragole e ciliege
gelatina per la bagna
liquore alchermes
Preparazione:
Tagliare in 3 dischi il pan di spagna bagnare il 1 disco con il liquore aggiungere la panna montata le fragole tagliate, e le ciliege desnocciolate.
Continuare fino al 3 disco versare la frutta e la gelatina decorate i bordi con scaglie di mandorle.
By Franca Confalonieri.
