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Home » link » Versate l’aceto balsamico su una cipolla e mettetela in forno: otterrete un bellissimo giglio!

Versate l’aceto balsamico su una cipolla e mettetela in forno: otterrete un bellissimo giglio!

Cettinella da Cettinella
16 Novembre 2016
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La cipolla è un bulbo miracoloso,quindi è la parte che si sviluppa sottoterra a essere commestibile, mentre all’esterno crescono delle lunghe foglie e un fusto sopra il quale  sboccia un’infiorescenza di colore bianco-giallastro.
Affettare una cipolla può essere poco piacevole, ma dopo aver letto e guardato questo video,probabilmente cambierete idea..
 
La ricetta che vi presentiamo sorprenderà i vostri ospiti basta semplicemente una cipolla rossa, aceto balsamico e olio di oliva,  per trasformarla in un bellissimo giglio.
La   cipolla è molto utile in cucina e può essere aggiunta  in tanti piatti. Inoltre, le cipolle sono molto salutari perché contengono ferro, potassio, fibra e le vitamine A, B6, C ed E.

Oltre a essere bella da vedere è molto buona.

aceto
L’immaginazione umana non ha limiti e  con l’aiuto di una cipolla sorprenderete i vostri ospiti.
L’utente yoyomax12:
vi mostrerà passo per passo  nel video come procedere. Occorrono solo tre ingredienti: quattro cipolle rosse, aceto balsamico e olio d’oliva.
Ecco come fare:

  • Tagliate le cipolle in 4 segmenti, senza però separarli (gli spicchi devono rimanere uniti in fondo).
  • Tagliate i 4 spicchi di nuovo a metà.
  • Mettete le cipolle in una ciotola e versateci sopra 3 cucchiai di olio d’oliva.
  • Poi versate un cucchiaio di aceto balsamico.
  • Mescolate il tutto e sistemate le cipolle in una teglia per il forno.
  • Versate l’olio e l’aceto restanti sulle cipolle.
  • Aggiungete sale e pepe a piacere.
  • Coprite la teglia con della carta stagnola.
  • Preriscaldate il forno a 200° e lasciate cuocere per 25-30 minuti.
  • Poi rimuovete la carta stagnola e infornate per altri 10 minuti.
  • Potete servirla con dei capperi se volete.

Ecco il video: buona visione 

 

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