Sta arrivando la stagione più calda dell’anno e senza ombra di dubbio non c’è niente di meglio che preparare un buon gelato alla banana senza zucchero ma soprattutto a basso contenuto calorico perfetto anche per chi è a dieta.
Nella ricetta di oggi, infatti, vogliamo proporvi un’alternativa valida e salutare che possa conquistare il palato dei più piccoli grazie al gusto e quello dei più grandi per via dei suoi nutrienti.
Grazie agli ingredienti sani esso ci da la possibilità di consumare un gelato light rinfrescante ma soprattutto leggero e senza zuccheri. Quest’ultimo è facile da fare e ricco di proteine con la dolcezza classica della banana.
Gelato alla banana senza zucchero: Ingredienti e preparazione
Per preparare questo buonissimo gelato light alla banana ci servono davvero pochi ingredienti facili da reperire. Avremo bisogno di 3 banane mature, 200 grammi di yogurt greco, un cucchiaio di estratto di vaniglia e della cannella in polvere.
Come prima cosa andiamo a sbucciare le nostre banane, tagliamole a rondelle e adagiamole sopra della carta da forno, lasciandole nel congelatore per almeno due ore.
Successivamente, una volta che quest’ultime saranno congelate, mettiamole nel frullatore aggiungendo dello yogurt greco, della cannella a vostro piacimento dell’estratto di yogurt greco.
Andiamo a frullare il tutto fino a quando non otterremo un composto omogeneo ma soprattutto cremoso. Una volta pronto non ci resta che preparare delle coppette per servirlo subito oppure congelarlo per altre due ore così che diventi ancora più solido.
Questa validissima alternativa del gelato alla banana senza zuccheri aggiunti è facile da preparare, gustosa ma soprattutto perfetta anche per chi è a dieta. In aggiunta possiamo arricchire il nostro gelato anche con qualche pezzetto di cioccolato fondente o della frutta secca tritata.
Ora che sappiamo come realizzarlo in modo facile e veloce possiamo utilizzarlo come merenda alternativa nei mesi più caldi in particolar modo per i nostri bambini.
