Come possiamo eliminare la puzza di fritto dalla nostra casa durante la preparazione dei pasti a Natale? Quando si hanno ospiti e si vuole fare bella figura, molto probabilmente si tirerà fuori la padella per friggere, e qui potrebbe sorgere un problema.
Ma quest’anno potete stare tranquilli perché abbiamo deciso di svelarvi qualche trucchetto che vi permetterà di evitare di intasare l’aria di tutta la casa con l’odore di fritto. Ovviamente durante queste feste non si può dire di no al fritto, e quindi a cibi come frittelle, gamberi, calamari e le più classiche patatine.
Esiste un classico trucchetto della nonna che vi permetterà di friggere senza odore in giro per casa. Inoltre, vi possiamo assicurare che, se applicherete in modo adeguato quello che stiamo per svelarvi, i vostri invitati vi pregheranno per sapere come avete fatto.
Come eliminare la puzza di fritto in casa: I trucchetti dalla nonna
Il primo trucchetto da tenere da conto è anche il più classico, cioè, tenere aperta la finestra oppure il vostro balcone, così da creare un circolo di aria ottimo per evitare che l’odore di fritto si espanda per tutta la casa. Inoltre, assicuratevi di chiudere la porta della cucina.
Ma questo non sempre basterà, ed è per questo che dovrete azionare la vostra cappa di aspirazione della cucina, così che possa aspirare la gran parte degli odori della cottura. Quello che vogliamo svelarvi però è un trucchetto ancora più efficace.
Le nostre nonne, mentre cucinavano cibi che durante la cottura potevano avere un odore sgradevole, mettevano sul fuoco una pentola con acqua, aceto di mele, cardamomo e alloro. In questo modo si diffonderà per casa un ottimo odore, così da coprire l’odore di fritto.
Quello che però davvero in pochi fanno, è quello di aggiungere delle erbe aromatiche all’interno della pentola contenente acqua e aceto. Vi basterà lasciare la pentola sul fuoco anche dopo la frittura, per circa 20 minuti. Inoltre, un altro metodo può essere quello di versare nell’acqua dell’ammorbidente. Quest’ultimo può essere versato anche negli umidificatori posizionati sui termosifoni.
