E’ davvero soddisfacente riuscire a fare qualcosa di buono con le nostre mani, senza dover andare al supermercato.
Il pane è di certo un alimento indispensabile che non manca tutti i giorni in tavola, ma questo è ancora più buono se viene preparato da tutti noi.
Di ricette per prepararlo in casa sul web ce ne sono davvero tante, ma molte di queste prevedono dei procedimenti piuttosto lunghi.
Ma come preparare un buon pane, fresco e fragrante ma soprattutto buono?
Ecco qui di seguito tutti gli ingredienti ed il procedimento per poter preparare questo alimento che ormai è diventato per molti di noi indispensabile.
Ingredienti
Quali sono gli ingredienti necessari per poter preparare dell’ottimo pane fresco in casa?
Ecco qui di cosa di cosa avrete bisogno:
– 310 grammi di farina
– 175 grammi di acqua a temperatura ambiente
– 20 grammi di olio extravergine d’oliva
– 15 grammi di lievito da birra
– 8 grammi di sale.
Procedimento
Volete sapere come preparare del pane in casa?
Preparare il pane con questa ricetta sarà semplice, anche se il procedimento è piuttosto lungo.
Innanzitutto dovrete prendere una ciotola capiente, dove all’interno dovrete versare la farina.
A questo punto formate un buco al centro e inserite poi il lievito.
E’ il momento di aggiungere l’olio d’oliva e l’acqua e iniziare a mescolare.
Poi aggiungete il sale e iniziate ad impastare per ben 10 minuti.
Continuate ad impastare formando una palla.
Il passo successivo sarà quello di posizionare la palla all’interno di un contenitore con il coperchio e attendete circa 90 minuti, anche se effettivamente tanto dipende dalla temperatura della stanza.
A questo punto, prendete un coltello e fate dei fori sulla superficie dell’impasto e mettete su un pò di olio e farina.
Mettete in forno e cuocete per circa 30 minuti a 220 gradi.
Al termine del tempo di cottura, il pane casereccio è pronto per essere gustato e portato in tavola.
Come potete capire si tratta di una ricetta molto semplice.
Che state aspettando? Provare per credere, preparate tutti gli ingredienti e cimentatevi nella preparazione del pane.
Non riuscirete più a farne a meno.
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