Cettinella.com
  • Home
  • News
  • Benessere
  • lifestyle
  • Storie di Vita
  • Intrattenimento
  • Altro
    • La ricetta della settimana
    • Curiosità
    • Bellezza
    • Viaggi e Turismo
    • Rimedi naturali
    • Ricette
    • Oroscopo
    • Amici a 4 zampe
    • Estrazioni del lotto
    • Miracoli e Testimonianze
  • Home
  • News
  • Benessere
  • lifestyle
  • Storie di Vita
  • Intrattenimento
  • Altro
    • La ricetta della settimana
    • Curiosità
    • Bellezza
    • Viaggi e Turismo
    • Rimedi naturali
    • Ricette
    • Oroscopo
    • Amici a 4 zampe
    • Estrazioni del lotto
    • Miracoli e Testimonianze
Cettinella.com

Home » La ricetta della settimana » Dalle creazioni di mamma Roby: pizza con latte e patate

Dalle creazioni di mamma Roby: pizza con latte e patate

Avete mai preparato la pizza con latte e patate? No? Vi diamo la ricetta, che è davvero gustosa e molto buona. Facile e veloce!

Cettinella da Cettinella
14 Febbraio 2019
Condividi su FacebookCondividi su WhatsappCondividi su Telegram

Oggi vi diamo una ricetta un po’ particolare, ovvero la pizza con latte e patate. Una ricetta che, ne siamo certi, conquisterà tutti in casa vostra.

Vi daremo la preparazione della pasta per la pizza, ma in seguito sarete voi a decidere come condire le vostre pizze. Alla fine, non è forse questo il bello di preparare la pizza in casa?

Ingredienti

600 grammi di farina 0

320 grammi di acqua

Leggianche:

Viennesi la ricetta tradizionale

Viennesi la ricetta tradizionale dei dolci Messinesi, per iniziare la giornata bene

cuddure pasquali ricetta

Cuddure Pasquali: la ricetta tradizionale per Pasqua

20 grammi di olio di oliva

Un cubetto di lievito

10 grammi di sale

10 grammi di zucchero

Una patata cotta

Preparazione della pizza con latte e patate

Inserite in un boccale l’acqua con un po’ di latte, l’olio, lo zucchero, il lievito e amalgamate molto bene. Poi, aggiungete la farina e il sale, con la patata bollita precedentemente.

L’impasto dovrebbe lievitare per circa un’ora. Al termine della lievitazione, otterrete una pagnotta davvero morbidissima.

Ora, prendete il vostro piano da lavoro e infarinatevi bene le mani, in modo da evitare che la pasta si appicchi alle dita. Stendete la pasta, fino a realizzare la vostra pizza.

Non fatelo con il mattarello, perché in questo modo bloccherete gli ultimi processi di lievitazione. Fatelo con le dita: ci vuole un po’ di pazienza ma il risultato è davvero squisito.

Stendetela: deve essere molto sottile, o non si cuocerà. Prendete la teglia, oliatela un pochino o foderatela con la carta da forno. Dovrebbe stare in forno per un quarto d’ora a 220°.

Buon appetito, miei cari lettori!

Condividi23InviaCondividi

Post Correlati

Viennesi la ricetta tradizionale
La ricetta della settimana

Viennesi la ricetta tradizionale dei dolci Messinesi, per iniziare la giornata bene

cuddure pasquali ricetta
La ricetta della settimana

Cuddure Pasquali: la ricetta tradizionale per Pasqua

pollo alle mandorle siciliano
La ricetta della settimana

Pollo alle mandorle in salsa d’arance: per un menù di San Valentino, dal sapore tutto Siciliano.

Articolo Successivo
la-veste-di-giovanni-paolo-ii

La veste di Giovanni Paolo II diventò tutta nera. Ricordi e aneddoti sul Papa Santo

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

I nostri articoli più letti

un cane stava per annegare -min
Amici a 4 zampe

Un cane stava per annegare: operai fanno di tutto per salvarlo con l’escavatore

La mamma di Tommaso
attualità

La mamma di Tommaso: “Lui non c’è e non ci sarà nessun matrimonio, è un dolore devastante”

Maurizio Crozza
Gossip

Maurizio Crozza: ecco il cachet percepito per i suoi programmi e il suo immenso patrimonio

Chi guadagnerà soldi a giugno
Oroscopo

Chi guadagnerà soldi a giugno? Dipende dal segno

Il dramma di Gianluca Vialli
Gossip

Il dramma di Gianluca Vialli:” Ho sempre meno tempo, so che non morirò di vecchiaia”

tumore al polmone-min
Salute

Tumore al polmone, a Pisa un trattamento innovativo è il primo in Italia

  • Redazione
  • Disclaimer
  • Note Legali
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Contattaci

© 2020 Cettinella.com - Il magazine di Cettinella
Immagini e ricette sono di proprietà delle rubriche citate, alcune foto posso non essere di Nostra proprietà. Gli articoli scritti dalla redazione (ossia dove non ci sono le fonti) sono di nostra proprietà intellettuale e ne è vietata la riproduzione senza autorizzazione scritta.

Nessun risultato
Visualizza tutti i risultati
  • Home
  • News
  • Benessere
  • lifestyle
  • Storie di Vita
  • Intrattenimento
  • Altro
    • La ricetta della settimana
    • Curiosità
    • Bellezza
    • Viaggi e Turismo
    • Rimedi naturali
    • Ricette
    • Oroscopo
    • Amici a 4 zampe
    • Estrazioni del lotto
    • Miracoli e Testimonianze

© 2020 Cettinella.com - Il magazine di Cettinella
Immagini e ricette sono di proprietà delle rubriche citate, alcune foto posso non essere di Nostra proprietà. Gli articoli scritti dalla redazione (ossia dove non ci sono le fonti) sono di nostra proprietà intellettuale e ne è vietata la riproduzione senza autorizzazione scritta.