Cettinella.com
  • Home
  • News
  • Benessere
  • lifestyle
  • Storie di Vita
  • Intrattenimento
  • Altro
    • La ricetta della settimana
    • Curiosità
    • Bellezza
    • Viaggi e Turismo
    • Rimedi naturali
    • Ricette
    • Oroscopo
    • Amici a 4 zampe
    • Estrazioni del lotto
    • Miracoli e Testimonianze
  • Home
  • News
  • Benessere
  • lifestyle
  • Storie di Vita
  • Intrattenimento
  • Altro
    • La ricetta della settimana
    • Curiosità
    • Bellezza
    • Viaggi e Turismo
    • Rimedi naturali
    • Ricette
    • Oroscopo
    • Amici a 4 zampe
    • Estrazioni del lotto
    • Miracoli e Testimonianze
Cettinella.com

Home » La ricetta della settimana » Penne alla boscaiola la ricetta top di Cettinella

Penne alla boscaiola la ricetta top di Cettinella

Le penne alla boscaiola sono un primo piatto molto gustoso, di solito da preparare in inverno e in autunno. Ecco la nostra ricetta!

Cettinella da Cettinella
16 Febbraio 2019
Condividi su FacebookCondividi su Pinterest

Ecco per voi la ricetta delle penne alla boscaiola. Un piatto veloce gustoso e di successo. Questa è la ricetta personale di Cettinella! La rivisitazione di questo piatto è stata proposta un po’ da tutti.

C’è chi ci mette la panna, come me, o chi preferisce servirla con i soli funghi. In ogni caso, parliamo di uno dei piatti più gustosi che possiate preparare in inverno e in autunno. Per me, è una pietanza che mette d’accordo tutti, da servire alla domenica. Passiamo alla preparazione!

Ingredienti per 4 persone

  • 400 grammi di penne
  • 400 grammi di funghi(porcini)
  • 100 grammi di pancetta o salsiccia fresca
  • 200 ml di panna da cucina
  • Olio extravergine d’oliva
  • Parmigiano grattugiato
  • Concentrato di pomodoro
  • Prezzemolo
  • 1 cipolla
  • Sale

Procedimento delle penne alla boscaiola

Lavate bene i funghi eliminando la base terrosa del gambo, strofinateli con un panno umido e tagliateli a fettine. Versate 3 cucchiai d’olio in un tegame e fate imbiondire la cipolla tritata.

Unite la pancetta, i funghi e fate cuocere per circa 15-20 minuti aggiungendo un po’ d’acqua se necessario. Trascorso questo tempo, aggiungete un pochino di concentrato di pomodoro, la panna da cucina, una bella manciata di prezzemolo e il sale.

Amalgamate bene il tutto e spegnete il fuoco. Portate ad ebollizione abbondante acqua salata, una volta cotta la pasta scolatela e versatela nel tegame del condimento.

Leggianche:

cannoli siciliani

La ricetta dei cannoli siciliani: ingredienti, preparazione e golosità!

arancina al salmone

Arancina al salmone: un’alternativa gustosa alla classica tradizione

Amalgamate il tutto condite con un po’ di parmigiano grattugiato o pecorino, in base al vostro gusto personale. Servite ben caldo!

Buon fine settimana a tutti. E soprattutto buon appetito, miei cari. Per altre ricette, sfogliate la categoria La ricetta della settimana o seguiteci sulle nostre pagine.

Un primo piatto che conquista tutti. Ci sono quei piatti di cui proprio non possiamo fare a meno, soprattutto in inverno. Che ne pensate? Fateci sapere se ovviamente la preparerete. Per noi, è davvero un ottimo piatto.

CondividiPin1245

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Post Correlati

cannoli siciliani
La ricetta della settimana

La ricetta dei cannoli siciliani: ingredienti, preparazione e golosità!

arancina al salmone
La ricetta della settimana

Arancina al salmone: un’alternativa gustosa alla classica tradizione

Carciofi-alla-siciliana
La ricetta della settimana

Carciofi alla Siciliana ripieni, una secondo genuino e gustoso

Articolo Successivo
Contatori Enel e Gas: se ci sono questi numeri, state pagando 15 euro in più. Rimborsi fino a 5 anni

Contatori Enel e Gas: se ci sono questi numeri, state pagando 15 euro in più. Rimborsi fino a 5 anni

I nostri articoli più letti

Oroscopo del giorno mercoledì 20 Gennaio
Oroscopo

Oroscopo del giorno mercoledì 20 Gennaio, i Gemelli avranno una marcia in più

Assegno unico per i figli
Economia

Assegno unico per i figli, in arrivo: aiuti fino a 250 euro

Coronavirus che fine farà
attualità

Coronavirus, che fine farà il virus? Da pandemia a infezione endemica

divorzio
Curiosità

Come evitare il divorzio: ecco il segreto. A dirlo una sensazionale ricerca

Oroscopo del giorno martedì 19 Gennaio
Oroscopo

Oroscopo del giorno martedì 19 Gennaio, il Cancro sarà turbato da qualche pensiero di troppo

Reddito di Cittadinanza di gennaio
News

Reddito di Cittadinanza di gennaio: l’importo sarà diverso rispetto al mese scorso?

Cettinella.com

Cettinella.com è un magazine di notizie destinato ad un pubblico di ogni genere, troverete notizie riguardanti la salute, la cucina, la cronaca e tanto altro.

  • Redazione
  • Disclaimer
  • Note Legali
  • Privacy Policy
  • Cookie Policy
  • Contattaci

© 2020 Cettinella.com - Il magazine di Cettinella
Immagini e ricette sono di proprietà delle rubriche citate, alcune foto posso non essere di Nostra proprietà. Gli articoli scritti dalla redazione (ossia dove non ci sono le fonti) sono di nostra proprietà intellettuale e ne è vietata la riproduzione senza autorizzazione scritta. Verranno cancellati su semplice richiesta dei relativi proprietari scrivendo a concettaserio047@gmail.com

Nessun risultato
Visualizza tutti i risultati
  • Home
  • News
  • Benessere
  • lifestyle
  • Storie di Vita
  • Intrattenimento
  • Altro
    • La ricetta della settimana
    • Curiosità
    • Bellezza
    • Viaggi e Turismo
    • Rimedi naturali
    • Ricette
    • Oroscopo
    • Amici a 4 zampe
    • Estrazioni del lotto
    • Miracoli e Testimonianze

© 2020 Cettinella.com - Il magazine di Cettinella
Immagini e ricette sono di proprietà delle rubriche citate, alcune foto posso non essere di Nostra proprietà. Gli articoli scritti dalla redazione (ossia dove non ci sono le fonti) sono di nostra proprietà intellettuale e ne è vietata la riproduzione senza autorizzazione scritta. Verranno cancellati su semplice richiesta dei relativi proprietari scrivendo a concettaserio047@gmail.com